バーバラ・フローズンチェリー・ナチュラル ＊イベント先行販売

バーバラ・エステートは、インド南部チクマガルールのババ・ブダンギリ丘陵に位置する、標高約1,170〜1,630mの高地に広がる歴史あるコーヒー農園です。この農園では、セレクション795のアラビカ種をシェードグロウン（日陰栽培）で育てており、並行してブラックペッパー（黒胡椒）の栽培も行っています。周囲には混農林業（アグロフォレスト）や野生動物の生息環境が広がり、トラやホエジカ、イノシシなどが訪れ、100種を超える野鳥も観察されるなど、生物多様性豊かな自然環境の中でコーヒーが育まれています。

このバーバラ・エステートを運営しているのが、MGプランテーション（MG Plantations LLP）です。MGプランテーションは、インダヴァラ家によって120年以上にわたりコーヒー栽培を継承してきた農業法人であり、現在は3代目・4代目の家族が中心となって事業を展開しています。MGプランテーションは、コーヒーの生産に加えてカッピング、キュアリング、加工、輸出までを一貫して担う体制を整えており、インド国内の有名ブランドへの供給に加え、世界各国の輸出市場でも確かな存在感を持っています。また、持続可能な農法の実践に力を入れており、Rainforest Alliance、UTZ、Nespressoなどの国際認証も取得。健康的な土壌と地域社会を守りながら、高品質なコーヒーを安定的に生産する体制が確立されています。さらに、自社ブランドを立ち上げ、小売市場にも進出。グリーンコーヒーやブラックペッパーなどの農産物も幅広く供給し、多様な市場ニーズに応えています。

このバーバラ・エステートの4代目としてマイクロロット／ナノロットのスペシャルティコーヒー生産に注力しているのが、スリラクシャ・プルネーシュ氏です。マーケティングのMBAを修了後、再び農園に戻った彼は、バーバラ・エステートが国内でも有数のポテンシャルを持つ生産地であることを確信。以来10年以上にわたり、国際的な舞台で評価されるロットの創出を目指し、インド産コーヒーの品質向上に取り組み続けています。現在はMGプランテーション内において、チェリーの選別と品質管理を担当する中心人物として、卓越したオペレーションと品質基準のもと、高品質ロットの安定的な生産に貢献しています。