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ROAST

ACIDITY

BITTERNESS

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900 - 1600M

ヴァラディムライ産地

ヴァラディムライ産地は、1945年にコーヒー栽培を始め、2,000エーカーの敷地のうち400エーカー近くをコーヒー専用の農地としています。この産地では、S9、チャンドラギリおよびサン・ラモンといった、アラビカ種の亜種が栽培されています。ここで行われる収穫から精製プロセスまでの全工程は、私たちに届けられるコーヒー豆が最高品質であることの証です。

産地内にはババニ川の支流が流れているため、この産地では、コーヒーに加えて、カルダモン、茶葉やコショウなどの作物も栽培されています。