商品説明
Flavor
DRIP BAG / Hoysala
ドリップバッグ【ホイサラ農園】
プラム / レッドアップル / メープルシロップ
¥980
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about the farm
ホイサラ農園
詳細情報
焙煎度：ミディアムロースト
地域：チクマガルール / カルナタカ州
標高：900 - 1,050m
品種：サルチモール
プロセス：ナチュラル
process
ナチュラルプロセス
ナチュラルプロセスとは、収穫後のコーヒーチェリーを、果実のまま乾燥させる精製処理方法です。乾燥過程で進行する適度な果実の発酵が、芳醇な香りとしっかりとした甘味を生み出します。水洗を伴わないため、廃水が発生せず、環境に優しい精製処理方法です。
brew guide
使い方
1. ドリップバッグの封を切り、カップに設置します。（※封を切る際はコーヒーの粉がこぼれないようご注意ください。）
2. 粉全体にお湯（沸騰後しばらく落ち着かせたお湯）をかけ、30秒間蒸らします。
3. 2〜3回に分けて、ゆっくりと円を描きながらお湯を注ぎます。
4. 2分間待ってからフィルターを取り除いたら完成です。
