Blend / JAPAN BLEND AI
JAPAN BLEND 藍
カシス / ラズベリー
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blend concept
ブレンドコンセプト
flavor note
カシス / ラズベリー
about the farm
私たちの農園
一杯のおいしいコーヒーは、素晴らしいコーヒー生豆があって初めてできます。私たちBLUE TOKAI COFFEE ROASTERS はコーヒー生産国発のコーヒーカンパニーとして、コーヒー生豆の生産から携わることで、高品質のコーヒーを提供しています。
our coffee
私たちのコーヒー
私たちBLUE TOKAI COFFEE ROASTERSは、インド産スペシャルティコーヒーのみを取り扱っています。インドの生産者の方々から届いた、素晴らしい品質の生豆の魅力を最大限引き出すため、私たちは日々、最適な焙煎を追求し続けています。
brew guide
私たちの淹れ方
それぞれのコーヒーが持つ産地の個性を引き出すために、私たちが考える最適な抽出レシピをご紹介します。レシピは一般的な抽出器具別に用意していますので、ご家庭の器具に合わせて抽出方法をご確認ください。
