TRIAL SET

【送料無料】3種セレクトお試しセット

内容量：

3種セット / 60g x 3袋 (180g)

6種セット / 60g x 6袋 (360g)

¥980
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商品説明

季節のおすすめのインド産コーヒーを3種集めた、はじめての方にピッタリのお試しセットです。ぜひそれぞれのコーヒーの味わいの違いを飲み比べてみてください。

【シングルエステート3種】
農園ごとの違いが感じられる、中〜中深煎りのシングルエステートのみ含まれるセットです。

【深煎り3種】
深煎りコーヒーがお好きな方におすすめのセットです。セットにはブレンドコーヒーも含まれます。

※同梱する豆の種類はその時々で変わります。

コーヒー説明

ハーレイ農園

フレーバー：グアバ / チェリージュース / グリーンアップル
焙煎レベル：ミディアムロースト
精製方法：ナチュラル（Pichia発酵）

カレデベラプラ農園

フレーバー：トフィー / 洋梨 / ローストヘーゼルナッツ
焙煎レベル：ミディアムロースト
精製方法：ハニーサンドライド

アティカン農園

フレーバー：ダークチョコレート / いちじく / ローストアーモンド
焙煎レベル：ミディアムダークロースト
精製方法：ウォッシュト

ビエナロースト

フレーバー：ローストアーモンド / カシューナッツ / チョコレート
焙煎レベル：ダークロースト
精製方法：ウォッシュト

フレンチロースト

フレーバー：カカオ / ダークチョコレート / メープル
焙煎レベル：ダークロースト
加工方法：ウォッシュト

JAPAN BLEND 菫

フレーバー：ビターチョコレート
焙煎度：ダークロースト
精製方法：ウォッシュト＋ナチュラル

Sourcing

原材料へのこだわり

一杯のおいしいコーヒーは、素晴らしいコーヒー生豆があって初めてできます。私たちBLUE TOKAI COFFEE ROASTERS では、Qグレーダーの資格を持つ専門のスタッフが、高品質なインド産コーヒーのみを選定、調達しています。また、コーヒー生産国発のコーヒーロースターとして頻繁に生産地に足を運び、生産者の方々と密接に関わりながら高品質なコーヒーの生産に取り組んでいます。

Roasting

焙煎へのこだわり

新鮮なコーヒーをお届けすることを第一に、私たちは日本国内での焙煎にこだわり、自社焙煎所にて日本のお客様のために一つ一つ丁寧に焙煎しています。インド各地のコーヒー農園から届いた素晴らしい品質の生豆の魅力を最大限引き出すため、日々、最適な焙煎を追求し続けています。
brew guide

私たちの淹れ方

それぞれのコーヒーが持つ産地の個性を引き出すために、私たちが考える最適な抽出レシピをご紹介します。レシピは一般的な抽出器具別に用意していますので、ご家庭の器具に合わせて抽出方法をご確認ください。

コーヒーの淹れ方
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