DRIP BAG / Attikan
ドリップバッグ【アティカン産地】
ダークチョコレート / いちじく / ローストアーモンド
¥730
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Flavor

brew guide
使い方
1. ドリップバッグの封を切り、カップに設置します。(※封を切る際はコーヒーの粉がこぼれないようご注意ください。)
2. 粉全体にお湯(沸騰後しばらく落ち着かせたお湯)をかけ、30秒間蒸らします。
3. 2〜3回に分けて、ゆっくりと円を描きながらお湯を注ぎます。
4. 2分間待ってからフィルターを取り除いたら完成です。

about the farm
アティカン産地
詳細情報
焙煎度:ミディアムダーク
地域:ビリギリ丘 / カルナタカ州
標高:1,200 - 1,650m
品種:セレクション9
プロセス:ウォッシュト
process
ウォッシュトプロセス
ウォッシュトプロセスとは、収穫したコーヒーチェリーの果実(パルプ)を機械で取り除き、その後、水槽に漬け込むことでコーヒー豆に付着した粘液質(ミューシレージ)を完全に除去した状態で乾燥させる精製処理方法です。

roasting